BOLO DE CENOURA – INTEGRAL

BOLO DE CENOURA INTEGRAL LISTA DE COMPRAS: Cenoura, açúcar demerara, ovos, fermento em pó, aveia, farinha integral, leite desnatado, canela em pó.

RISOTO DE GORGONZOLA

LISTA DE COMPRAS: 1 xícara de arroz para risoto 1 litro de caldo de frango 1/2 cebola bem picada 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1/2 xícara de vinho branco seco Pimenta do reino à gosto 1oo g de queijo gorgonzola picado 100 g de queijo parmesão ralado

COUVE-FLOR GRATINADA

LISTA DE COMPRAS: 1 couve flor grande, 2 colheres de sopa de requeijão light, ½ copo de água, noz moscada a gosto, sal a gosto, pimenta branca a gosto, queijo parmesão a gosto.    

KIBE DE FORNO

LISTA DE COMPRAS: 1/2 kg de carne moída 3 cebolas raladas 1/4 xícara (chá) de salsinha picadinha 1/4 xícara (chá) de hortelã sal, pimenta-do-reino e um pouquinho de vinagre 1/2 kg de trigo para kibe, que deve ficar 1 hora de molho Creme de cebola

BRIGADEIRÃO

BRIGADEIRÃO LISTA DE COMPRAS: leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, margarina, ovos, granulado, açúcar

MUFFIN DE CHOCOLATE

MUFFIN DE CHOCOLATE Lista de compras: ovos, farinha, óleo, fermento em pó, leite, chocolate em pó, chocolate em barra, creme de leite, confeitos.

SALADA FILIPINA

SALADA FILIPINA Lista de compras: abacaxi, pepino, peito de frango, cheddar, maionese, macarrão

CHEESECAKE – BASE

Cheesecake base Lista de compras: ricota, queijo cremoso, leite condensado, creme de leite, ovos, biscoito de maisena, manteiga

ESCONDIDINHO DE CARNE SECA

ESCONDIDINHO DE CARNE SECA Lista de compras: mandioca, manteiga/margarina, creme de leite, carne seca, tomate, cebola, alho

MANJAR BRANCO

MANJAR BRANCO Lista de compras: leite condensado, leite de coco, amido de milho, açúcar, canela, ameixa seca, cravo da índia

BOLO PRESTÍGIO

  BOLO PRESTÍGIO Lista de compras: ovos, óleo, açúcar, leite, chocolate em pó, farinha de trigo, coco ralado, fermento, leite de coco, leite condensado, creme de leite, chocolate em barra.

SUFLÊ – BASE

COMO FAZER SUFLÊ INGREDIENTES: ovos, margarina, farinha de trigo, leite, queijo parmesão  

QUICHE FRANCESA

COMO FAZER QUICHE LISTA DE COMPRAS: farinha de trigo, manteiga, ovos, creme de leite, sal, pimenta e recheio a gosto

MOLHO PESTO

COMO FAZER MOLHO PESTO INGREDIENTES: manjericão fresco, pinoli, azeite, sal e alho Use como molho de saladas, massas, torradas etc  

PANNA COTTA

INGREDIENTES DA PANNA COTTA Creme de leite, leite, açúcar, baunilha, gelatina sem sabor em pó

MOUSSE DE CHOCOLATE

COMO FAZER MOUSSE DE CHOCOLATE: INGREDIENTES: ovos, chocolate meio amargo, creme de leite e açúcar

PAVÊ TRADICIONAL

COMO FAZER PAVÊ LISTA DE COMPRAS: ovos, leite condensado, creme de leite, amido de milho, chocolate ao leite e leite

MAIONESE CASEIRA

COMO FAZER MAIONESE CASEIRA: LISTA DE COMPRAS: ovo, óleo, sal, mostarda, limão, cebolinha e salsinha Conservar na geladeira e consumir em até 3 dias.