RISOTO DE GORGONZOLA

LISTA DE COMPRAS: 1 xícara de arroz para risoto 1 litro de caldo de frango 1/2 cebola bem picada 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1/2 xícara de vinho branco seco Pimenta do reino à gosto 1oo g de queijo gorgonzola picado 100 g de queijo parmesão ralado